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2019-12-01 15:11

世界上最长的萨拉米腊肠

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阿根廷小镇坦迪尔于2月9日创造了一项世界纪录。

一条巨型腊肠被绑在了木架上,以便于测量他的实际长度。经过测量,这条萨拉米腊肠以99.5米的长度、278公斤的重量成功创造了世界上最长的萨拉米腊肠世界纪录。这份创世界纪录的腊肠将在第37届塞拉(Sierra)烹饪庆典上向大众展示。

近100米的腊肠制作过程是非常复杂的。活动组织者马里亚诺•弗里亚斯介绍,这条巨型腊肠共耗时36天,100多人参与制作。

“你必须非常小心,要有一个经验丰富、协调能力强的团队。”

弗里亚斯补充道:“这100个人必须互相配合,任何对意大利腊肠做出的错误折叠都会在顶部产生压力差,并可能导致意大利腊肠破裂或断掉。”

坦迪尔以其香肠的品质而享誉全球,自2011年以来,生产商已获得其香肠的国际原产地名称证书。从那时起,他们一直在推广自己的香肠,以创下纪录。

在此之前,他们还打破了自己的世界纪录,一份长87.56米,重262公斤的腊肠。

这份腊肠的一部分被分配给了10,000名参与者,一部分被交付给坦迪尔食品银行进行拍卖,其余的则去了该地区的餐馆,让尽可能多的人品尝它的美味。

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