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2022-07-18 17:07

迪拜打造世界上最大的垂直农场

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迪拜打造世界上最大的垂直农场(图1)

垂直农业是在垂直堆叠的层中种植农作物的做法。它通常包含旨在优化植物生长的受控环境农业和无土栽培技术,如水培法、鱼菜共生法和气培法。垂直耕作系统的一些常见结构选择包括建筑物、集装箱、隧道和废弃的矿井。截至 2020 年,全球大约有 30 公顷(74 英亩)的可运营垂直农田。

到 2050 年,地球上近 80% 的人口将居住在城市中心。对当前的人口趋势应用最保守的估计,在此期间人口将增加约 30 亿人。如果按照今天的传统耕作方式继续进行,估计将需要 10 9公顷的新土地(比巴西国家所代表的土地多 20% 左右)来种植足够的食物来养活它们。目前,全世界 80% 以上的适合种植农作物的土地都在使用。从历史上看,其中约 15% 因管理不善而被浪费。垂直农业则可以作为避免这场迫在眉睫的灾难的解决方案之一。

2012年,世界上第一个商业垂直农场在新加坡开业。该场地由 Sky Greens Farms 开发,由 120 座 9 米高的铝塔组成。2016年,美国的一家种植面积6,410平方米的农场成为了世界上最大的垂直农场。就在今年,阿联酋迪拜的一处名为ECO 1 的农场刷新了该纪录。

迪拜打造世界上最大的垂直农场(图2)

由于耕地和水资源有限,阿拉伯联合酋长国约 90% 的粮食需要进口。但在迪拜机场附近一座类似仓库的建筑内,一个新的垂直农场现在开始每年种植超过 200 万磅的当地绿叶蔬菜。该农场拥有超过 30658平方米的设施,架子上堆放着种植生菜、菠菜、芝麻菜和混合蔬菜的架子。

该农业公司与阿联酋航空餐饮公司合作,阿联酋航空公司提供食物,以建造农场。与其他室内农场一样,新设施会自动跟踪和调整光照、湿度、养分和其他因素,以促进植物生长。但扩大生产有助于分散该技术的成本。

迪拜打造世界上最大的垂直农场(图3)

该设施的用水量也比在田间种植蔬菜所需的水少 95%,并且不使用杀虫剂或除草剂;因为它是在受控环境中生长并立即送到商店或航空公司的蔬菜在食用前不必清洗。不出所料,与运输数千英里的农产品相比,腐败变质更少。该农场使用传统能源,但该公司计划在未来使用太阳能。

它还将只供应阿拉伯联合酋长国近 1000 万居民每天消费的绿色蔬菜的一小部分。但更多的大型室内农场可能会进入该地区。


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